Un estudi fet per científics francesos i luxemburguesos ha detectat un creixement del 40% de desenvolupament de cèl·lules precancerígenes en ratolins de laboratori que han estat bevent aigua amb diòxid de titani durant 100 dies. L’Agència Internacional de Recerca sobre el Càncer, ja havia posat l’avís sobre aquesta substància qualificant-la de “potencialment cancerígena per als humans”.
L’E171 es pot trobar en algunes xocolates, caramels i pastes dentífriques. https://www.ccma.cat/324/franca-prohibeix-el-dioxid-de-titani-un-blanquejador-habitual-als-xiclets/noticia/2929778/